Este espaguete com mexilhões é meu prato de massa favorito. É assim que a minha mãe os faz e, contrariando a tradição italiana, também acrescenta parmesão no final e, com todo o respeito à tradição, para mim são os melhores! Experimente e você me avisará.
Este carpaccio de peixe é uma das receitas mais queridas da minha mãe, que também é avó há 20 anos. Variação do clássico carpaccio de carne, este prato de peixe cru marinado irá fazê-lo descobrir novos sabores.