帕尔马干酪火锅
介绍
帕尔马干酪火锅是一道适合多人围桌享用的欢乐菜肴。这道意大利菜仅由帕尔玛干酪、奶油和少许胡椒制成, 只需几分钟即可获得令人惊叹的美味, 让您的客人惊叹不已。
原料:
- 奶油250克
- 帕尔马干酪220克
- 面包1片
- 黑胡椒适量
准备：
1将帕尔马干酪磨碎, 2将面包片切成 2-3 厘米见方。 3 、然后在锅中倒入少许橄榄油, 铺在锅底。
4锅热后, 将面包块两面煎一下。 5此时, 将平底锅放在中火上, 将奶油倒入其中, 6在即将沸腾之前, 倒入约三分之一磨碎的帕尔马干酪。
7搅拌直至奶酪均匀融化, 当火锅即将再次沸腾时, 加入更多帕尔马干酪。重复此过程, 直到所有奶酪用完。 8最后加入少许黑胡椒, 9将热火锅倒入杯子中, 并搭配之前准备好的油煎面包块。现在您所要做的就是将油煎面包块浸入火锅中并享用美食！
建议
- 如果你愿意, 可以尝试用一点肉豆蔻调味。
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