রাস্তার খাবার

আলুতে মশলাদার মুরগির ডানা আলুতে মশলাদার মুরগির ডানা

আলুতে মশলাদার মুরগির ডানা

হাই! যদি আপনি এমন একটি রেসিপি খুঁজছেন যা তীব্র স্বাদ এবং সুবিধার সমন্বয় করে, তাহলে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। আজ আমি মশলাদার বেকড চিকেন উইংস তৈরির একটি দুর্দান্ত উপায় প্রকাশ করব যা আপনাকে আঙুল চাটতে বাধ্য করবে, সাথে একটি অতিরিক্ত বোনাস: আলু! কল্পনা করুন ডানার নীচে আলু রান্না হচ্ছে, সমস্ত রস এবং মশলাদার স্বাদ শুষে নিচ্ছে। ফলাফল? একটি অনন্য খাবার, ভিতরে নরম এবং বাইরে মুচমুচে, ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং সর্বাধিক স্বাদ সহ। অবাক হওয়ার জন্য প্রস্তুত হন!

জেনোস ফোকাসিয়া জেনোস ফোকাসিয়া

জেনোস ফোকাসিয়া

হ্যালো! আপনি কি লিগুরিয়ান খাবারের সত্যিকারের সম্পদ আবিষ্কার করতে প্রস্তুত? আজ আমি আপনাকে জেনোয়ায় নিয়ে যাচ্ছি কিংবদন্তি ফোকাসিয়া জেনোভেসের স্বাদ নিতে! অন্য কোনও ফোকাসিয়া ভুলে যান: এটি একটি সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা, এর সোনালী, খসখসে পৃষ্ঠ এবং অবিশ্বাস্যভাবে নরম, বাতাসযুক্ত অভ্যন্তর। এটি কেবল রুটির চেয়েও বেশি কিছু; এটি আতিথেয়তা এবং ঐতিহ্যের প্রতীক, এটি নিজে থেকে বা আপনার খাবারের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হিসাবে নিখুঁত। ময়দা মাখার জন্য প্রস্তুত হন এবং সরাসরি আপনার টেবিলে লিগুরিয়ার এক টুকরো নিয়ে আসুন!

কাঁচা হ্যাম সহ ব্রুশেটা কাঁচা হ্যাম সহ ব্রুশেটা

কাঁচা হ্যাম সহ ব্রুশেটা

হ্যালো! আজ আমি আপনাদের উত্তর ইতালির প্রাণকেন্দ্রে নিয়ে যাচ্ছি একটি অপ্রতিরোধ্য ক্লাসিক খাবারের সাথে: ব্রুশেটা উইথ প্রসিউটো। কল্পনা করুন: মুচমুচে রুটি, রসুন, জলপাই তেল এবং প্রসিউটোর মিষ্টি স্বাদ। এটি একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি, বাড়িতে রান্না করা অ্যাপেটাইজারের জন্য উপযুক্ত, কিন্তু এগুলি এতটাই সুস্বাদু যে যখন আমি এগুলি তৈরি করি, তখন আমি এগুলি সবই খাই। স্বাদের এক বিস্ফোরণের জন্য প্রস্তুত থাকুন, তৈরি করা খুবই সহজ!

ঝুচিনি ফুলের ভাজা ঝুচিনি ফুলের ভাজা

ঝুচিনি ফুলের ভাজা

এই রেসিপিটি ইতালীয় ঐতিহ্যের একটি আইকনিক খাবারের পুনরাবৃত্তি: ঝুচিনি ফুলের ভাজা। এই সুস্বাদু এবং নরম সুস্বাদু খাবারগুলি বসন্ত এবং গ্রীষ্মের একটি সত্যিকারের স্তোত্র, হালকা ক্ষুধার্ত বা সুস্বাদু নাস্তা হিসাবে নিখুঁত।

রিসোটো ইনগটস রিসোটো ইনগটস

রিসোটো ইনগটস

তোমার কি কিছু রিসোটো বাকি আছে আর তুমি জানো না এটা দিয়ে কী করবে? রিসোটো ইনগটসের রেসিপিটি আবিষ্কার করুন, এটি একটি সুস্বাদু এবং সৃজনশীল খাবার যা অবশিষ্টাংশকে একটি আসল এবং অপ্রতিরোধ্য প্রথম কোর্সে রূপান্তরিত করে। ঠান্ডা রিসোটো দিয়ে কেবল "ইনগটস" তৈরি করুন, ডিম এবং ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে লেপে দিন এবং গরম তেলে ভাজুন। বাইরে থেকে মুচমুচে, ভেতরে নরম এবং ক্রিমি রঙের, এই ইনগটগুলি যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত। আপনার রুচি এবং অতিথিদের অবাক করে দিতে প্রস্তুত?

পাস্তা ফ্রিটাটাস পাস্তা ফ্রিটাটাস

পাস্তা ফ্রিটাটাস

আপনি কি নেপোলিটান ক্লাসিকের একটি অপ্রতিরোধ্য সংস্করণ আবিষ্কার করতে প্রস্তুত? আমি আপনাদের সামনে যে পাস্তা ফ্রিটাটিন উপস্থাপন করছি তা হল ইতালীয় স্ট্রিট ফুডের এই আইকনের একটি সুস্বাদু ব্যাখ্যা, যা সুস্বাদু ফন্টিনা এবং মুচমুচে রুটিতে সমৃদ্ধ। অ্যাপেরিটিফ, দ্রুত দুপুরের খাবার বা বন্ধুদের সাথে উপভোগ করার জন্য নিখুঁত, এই ফ্রিটাটাইনগুলি এক কামড়ে ঐতিহ্য এবং সৃজনশীলতাকে একত্রিত করে।

পারমেসান বিস্কুট পারমেসান বিস্কুট

পারমেসান বিস্কুট

আপনি আপনার পরবর্তী aperitif বা একটি পার্টি বুফে সমৃদ্ধ করার জন্য একটি সুস্বাদু ধারণা খুঁজছেন? পারমেসান বিস্কুট নিখুঁত সমাধান। খুব কম উপাদান দিয়ে তৈরি - মাখন, ময়দা এবং পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো - এই ছোট মজাদার খাবারগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। আপনার অতিথিদের অবাক করার জন্য আদর্শ, এগুলি আপনার পছন্দ অনুসারে মশলা বা সুগন্ধযুক্ত ভেষজ দিয়ে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে। পরিমাণে প্রস্তুত করুন এবং একক, কুঁচকে যাওয়া কামড়ে বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত ইতালীয় পনিরের অবিশ্বাস্য স্বাদ উপভোগ করুন!

পিয়াডিনা রোমাগনোলা পিয়াডিনা রোমাগনোলা

পিয়াডিনা রোমাগনোলা

রোমাগনা পিয়াডিনা আবিষ্কার করুন, ইতালীয় খাবারের সবচেয়ে প্রিয় এবং সহজ রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। রোমাগ্না গ্রামাঞ্চলে কয়েক শতাব্দী আগে জন্মগ্রহণকারী এই বিশেষত্বটি আজ স্বচ্ছলতা এবং সত্যতার প্রতীক। মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে - ময়দা, জল, লার্ড বা তেল - আপনি নিরাময় করা মাংস, পনির বা শাকসবজি দিয়ে আপনার পছন্দ মতো পূরণ করার জন্য একটি নিখুঁত বেস প্রস্তুত করতে পারেন। এটি একটি দ্রুত খাবারের জন্য আদর্শ থালা, হালকা কিন্তু স্বাদে সমৃদ্ধ, যা ইতালীয় খাবারের সমস্ত ঐতিহ্য এবং উষ্ণতা ধারণ করে।

চালের বল চালের বল চালের বল

চালের বল

এটি একটি আইকনিক খাবার যা সিসিলিয়ান খাবারের স্বাদ এবং ঐতিহ্যকে মূর্ত করে। আরানসিনি হল পূর্ণাঙ্গ রাইস প্যানকেক, বাইরের দিকে কুঁচকানো এবং ভিতরে নরম, যা ভিতরে রাগু , পনির এবং মটরশুটির হৃদয় লুকিয়ে রাখে। মূলত রাস্তার খাবার হিসাবে জন্মগ্রহণ করা, আজ আরানসিনি পরিশ্রুত সিসিলিয়ান গ্যাস্ট্রোনমির প্রতীক, স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে উভয়ই পছন্দ করে।

দ্রুত এবং সহজ panzerotti দ্রুত এবং সহজ panzerotti

দ্রুত এবং সহজ panzerotti

এটি আপুলিয়ান পাঞ্জেরোত্তির ক্লাসিক ইতালীয় রেসিপির পুনর্বিবেচনা। একটি সহজ এবং দ্রুত উপায়ে আমরা খামির বা জটিল প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন ছাড়াই হ্যাম এবং পনির দিয়ে সুস্বাদু পাঞ্জেরোটি প্রস্তুত করব। উষ্ণ এবং নরম, এই প্যানজেরোটি একটি সুস্বাদু ডিনার বা 5-স্টার এপেরিটিফের জন্য আদর্শ খাবার।

পারমেসান টুকরা পারমেসান টুকরা পারমেসান টুকরা

পারমেসান টুকরা

এই সুস্বাদু এবং আশ্চর্যজনকভাবে সাশ্রয়ী মূল্যের ইতালীয় রেসিপিটি আপনাকে ঐতিহ্যবাহী খাবারের প্রেমে পড়ে যাবে! 'Parmigiano Reggiano Snacks' হল স্বাদ এবং কুঁচকির একটি বিস্ফোরণ যা আপনার তালুকে জয় করবে। কয়েকটি সহজ পদক্ষেপের মাধ্যমে, আমরা পনিরের খোসাকে সুস্বাদু গ্রিলড বা বেকড মর্সেলে রূপান্তরিত করব। এই রেসিপিটি যে কেউ একটি সুস্বাদু, দ্রুত, বিনা খরচে ক্ষুধার্ত বা স্ন্যাকসের বিকল্প খুঁজছেন তাদের জন্য উপযুক্ত। আর কোনো ঝামেলা ছাড়াই, আসুন এই ডাইনিং অভিজ্ঞতায় ডুবে যাই যা সরাসরি আপনার বাড়িতে খাঁটি ইতালীয় খাবার নিয়ে আসবে!

ডিলাক্স স্যান্ডউইচ ডিলাক্স স্যান্ডউইচ ডিলাক্স স্যান্ডউইচ

ডিলাক্স স্যান্ডউইচ

আজ আমি আপনাকে একটি আশ্চর্যজনক ডিলাক্স স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে গাইড করব যা খাঁটি ইতালীয় স্বাদগুলিকে একত্রিত করে: সসেজ, অমলেট, পনির এবং পালং শাক। এই রেসিপিটি সহজ, সুস্বাদু এবং দ্রুত লাঞ্চ বা বিশেষ রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত। ধাপে ধাপে আমার পরামর্শ অনুসরণ করুন এবং আপনার রান্নাঘরে ইতালির একটি টুকরা আনুন।

অন্যদের দেখুন 5 ফলাফল