بيتزا ريفية مع البطاطس والذرة

1 قطعي الجبن إلى مكعبات، 2 قطعي شريحتين من البقع إلى شرائح للزينة، ثم 3 قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع.

4 حمري البطاطس في مقلاة مع القليل من الزيت والملح على نار متوسطة الحرارة. 5 عندما تنضج جيدًا، حتى لو لم يتم طهيها، أضيفي القليل من الفلفل والأوريجانو واجعليها جاهزة لملء البيتزا. 6 ضعي طبقة من العجينة المنتفخة في صينية الخبز مع وضع ورق الخبز تحتها وألصقيها في الأسفل والحواف.

7 قومي بتقطيع البقعة إلى قطع بيديك ووزعيها على البيتزا، كما وزعي البطاطس ومكعبات الجبن. 8 أخيرًا أضف البقعة المتبقية في الأعلى كديكور ثم 9 بطي حواف العجينة المنتفخة إلى الداخل. تُخبز في فرن ثابت محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. بمجرد طهيها، قم بإزالة البيتزا الريفية من ورق الخبز على طبق كبير واستمتع بوجبتك!