烩饭锭
介绍
您是否有一些剩余的意大利烩饭但不知道如何处理？探索烩饭锭的制作方法, 这是一道美味而富有创意的菜肴, 可以将剩菜变成原创且令人无法抗拒的第一道菜。只需将冷烩饭做成“块”, 裹上鸡蛋和面包屑, 再放入热油中煎炸即可。这些金条外皮酥脆, 内部柔软细腻, 适合任何场合。准备好给您的味蕾和客人带来惊喜了吗？
原料:
- 剩余的烩饭
- 约 3 个鸡蛋
- 适量盐
- 大量面包屑
- 用于煎炸的种子油
准备：
1将剩下的、拌好的烩饭切成块状, 2然后将它们逐个放入打好的鸡蛋中, 3再放入面包屑中。
4重复相同步骤, 制作第二层面包屑。此时, 将5浸入种子油中, 以 175°C 的温度煎炸, 直至呈金黄色。最后6将它们放在吸水纸上以去除多余的油, 并在煮沸时加盐。将它们热腾腾地端上桌, 尽情享用吧！
建议
- 形状 ：我喜欢锭子的想法, 但你也可以做成小球来吃, 就像小块食物一样, 外面酥脆, 里面有奶油烩饭。
- 稠度 ：如果您用 all'onda 制成的烩饭来准备它们, 那么它会特别湿润, 请将其放置到冰箱中过夜以使其稳定。如果您先准备较干的意大利调味饭, 则可以在它冷却后立即准备。
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