帕尔马干酪小块
介绍
这种美味且价格惊人的意大利食谱会让您爱上传统美食！ “Parmigiano Reggiano 小吃”的风味和松脆口感将征服您的味蕾。只需几个简单的步骤, 我们就能将奶酪皮变成美味的烧烤或烘焙食品。这个食谱非常适合那些寻找美味、快捷、免费的开胃菜或小吃的人。话不多说, 让我们深入了解这种将正宗意大利美食直接带到您家的用餐体验！
原料:
- 帕尔马干酪或格拉纳帕达诺的外壳
准备：
1用锯齿刀刮掉奶酪外皮, 2然后用流水清洗并用棉布擦干。 3如果奶酪皮很大, 将其切成3-4厘米见方的块。
4用中火将有面包皮的一侧的帕尔马干酪片烤熟, 5当它们呈现出漂亮的颜色时, 将其翻过来, 再烤 3 分钟。 6当最嫩的部分几乎融化时, 关火并放置冷却。
7将芝士块放在铺有烘焙纸的烤盘上, 放入预热烤箱, 以 220°C 烘烤约 4 分钟。 8准备好后, 让这些食物冷却, 然后9将它们装在小碗里作为小吃。
建议
- 将面包皮充分稀释：不要在面包皮上留下太多奶酪, 这些奶酪会在烹饪过程中融化并毁掉您的食物。
- 不要吃太多：这些食物很美味, 而且会带来另一种, 但要小心不要吃太多, 因为它们既营养又美味。
- 微波炉：更快的方法是使用微波炉, 只需小心地清理掉多余奶酪的外皮, 然后以 700W 的功率煮约 2 分钟即可。
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